Was ist ein Richtwert?
Damit gemeinschaftsgetragene Landwirtschaft sich trägt, berechnet der Hof, was er an Budget im Laufe eines Erntejahres benötigt, um einer planbaren Zahl an Menschen Ernte zur Verfügung zu stellen. Dieses Budget gilt es dann durch die Ernteteilergemeinschaft zu decken.
Wie viel dabei jede*r Einzelne monetär beisteuert ist zweitrangig für den Hof, da in der Summe die Kosten des Hofes gedeckt sein müssen.
Somit ist es sinnvoll, dass finanziell benachteiligten Interessenten die Möglichkeit eröffnet wird, Mitglied einer Solawi werden zu können, indem finanziell besser gestellte Ernteteilerinnen vielleicht etwas mehr für ihren Ernteanteil zahlen („bieten“).
Gesetzt dem Fall, dass sich alle ganz genau am Richtwert orientieren, ist bei der berechneten Zahl an Ernteteiler*innen das Budget ebenso gedeckt.
Wann startet und endet ein Erntejahr?
Das Erntejahr startet immer zum 1. April und endet zum 31. März des darauffolgenden Kalenderjahrs
Für wie viele Personen ist ein Ernteanteil konzipiert?
Je nachdem, wie viel Gemüse du isst, reicht ein Ernteanteil für 1-4 Personen. Alleine kann man sich fast ausschließlich von dem Anteil ernähren, als Familie ist es eine gute Ergänzung.
Was, wenn ich ein Bestimmtes gemüse nicht möchte?
Im Abholraum gibt es immer eine Tauschkiste, in die du legen kannst, was du nicht möchtest und dir im Gegenzug etwas herausnehmen, was du lieber möchtest.
Kann ich nur zu Beginn eines neuen Erntejahrs Ernteteiler*in werden?
Manchmal bleiben Ernteanteile unbesetzt, dann kannst du auch noch im Laufe des Jahres einsteigen. Am Besten schreibst du uns einfach eine Email.
Seit ihr bio-zertifiziert?
Ja, wir sind Bioland zertifiziert. Unser Zertifikat findest du hier.
Muss ich mitarbeiten?
Nein. Mitarbeit ist immer freiwillig!
Warum gibt es nur Ernteanteile mit Eiern und Suppenhuhn?
Die Suppenhühner sind in den Ernteanteilen mit enthalten, weil zu einer Hühnerhaltung auch die Suppenhühner gehören. Wer diese nicht mag darf sie auch hier lassen; wer mehr braucht bekommt dadurch dann ab und an auch mehr.
Gibt es eine interne Kommunikation zwischen Ernteteilenden?
Ja, wir kommunizieren in einer Hofgruppe miteinander. Alternativ gibt es einen Email-Newsletter, der dich am Laufenden hält.
Ich bin nicht da. Ws passiert mit meinem Ernteanteil?
Solltest du deinen Ernteanteil nicht abholen können, können gerne Freunde oder Verwandte vorbei kommen. Alternativ kannst du in der Hofgruppe anbieten, dass andere Ernteteiler sich deinen Anteil diese Woche zusätzlich mitnehmen.
Was passiert im Winter?
Wir haben im Gegensatz zu anderen Solawis keine Winterpause. Es gibt aber in der Regel nach Ankündigung nur vierzehntägige Abholung und der Ernteanteil fällt oft etwas kleiner aus.
Was baut ihr für Gemüse an?
Für 2024 planen wir unter anderem:
- blauer, roter und rosa Palmkohl
- blauer und weißer Kürbis
- roter Sprossenbrokkoli
- Radicchio
- rote Sorten Asiasalat
- rosarote fadenfreie Bohnensorte
- Spaghettibohnen
- Kohlrübenmischungen
- bunte Winterrettiche
- bunte Mischung an Freilandtomaten
- lila Blumenkohl
- lilaweissmarmorierte Kartoffeln
- Wurzelpetersilie
- Pastinake
- …
Deine Frage war nicht dabei? Dann schreib uns unter fragenzursolawi@mail.de