Rinder

Am Hof leben 12 Mutterkühe mit Nachzucht. Sie laufen von April bis November auf unseren Weiden. Wir halten Glanrinder, eine rückgezüchtete, vom Aussterben bedrohte alte Rinderrasse (Kategorie II, Rote Liste der Bedrohten Nutztierrassen).

Hühner

Im Jahresschnitt leben etwa 600 Hühner und 12 Hähne auf unseren Weiden. Sie haben ganzjährigen Weidegang und übernachten in 3 mobilen Hühnerställen, was sich in der Eiqualität niederschlägt (geringerer Cholesteringehalt, mehr ungesättigte Fettsäuren). Ausser dem Gras bekommen die Hühner biologisches Legehennenfutter, welches zu 50% aus hofeigenem Getreide besteht.

     

Bienen

Im Abholraum könnt ihr Biohonig von unserem befreundeten Imker kaufen. Er stellt ab Mai Bienenvölker an unsere Äcker. Interessierte, die Einblicke in die Bienenhaltung bekommen möchten und/ oder mitimkern wollen, melden sich gerne bei Julia, julia8010ATlive.com